Формуємо практичні уміння та навички учнів
26 вер. 2014
Майстер виробничого навчання групи №14, професія «Кухар,кондитер» Ощинська Ніна Миколаївна провела відкритий урок виробничого навчання з теми програми : «Приготування без дріжджових видів тіста та виробів з нього» Тема уроку : «Застосування прийомів і видів робіт під час приготування пісочного тіста» .
Урок характеризувався високою активністю учнів , при виконанні самостійної роботи по закріпленню практичних умінь та навичок: учні випікали печиво «Ніжне , « Зірочка» , «Ромашка» , «Морська хвиля».
