Проведено семінар-практикум для педагогічних працівників професій громадського харчування
18 жовтня 2016 року на базі ДНЗ «Професійно-технічне училище №40 м.Новоукраїнка» в режимі он-лайн проведено семінар-практикум для педагогічних працівників професій громадського харчування з проблеми «Формування професійних знань, умінь та навичок учнів на уроках професійної підготовки шляхом використання засобів інформаційних технологій».
У ході означеного заходу методист навчально-методичного кабінету професійно-технічної освіти у Кіровоградській області Черемісова Т.М. ознайомила з класифікацією електронних освітніх ресурсів, основними групами електронних засобів навчання Була акцентована увага на можливостях розробки електронних засобів за допомогою інноваційних освітніх он-лайн інструментів і сервісів та застосування їх в навчальному процесі.
Голова методичної комісії з професій громадського харчування Голуб Т. М. розкрила етапи роботи методичної комісії над впровадженням ІКТ в навчальний процес підготовки кваліфікованих робітників з означених професій.
Вдалим практичним доповненням до розкриття проблеми стали продемонстровані відеоуроки з предмета «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» (викладач Голуб Т.М.) та виробничого навчання з професії «Кондитер» (майстер виробничого навчання Чайковський О.В.).