У ДНЗ «ПТУ №40 м. Новоукраїнка» продовжує проходити тиждень з професії «Кухар; кондитер»
У ДНЗ «ПТУ №40 м. Новоукраїнка» продовжує проходити тиждень з професії «Кухар; кондитер» і майстер виробничого навчання Олег Чайковський, запросив усіх відправитися у смачну гастрономічну подорож і дізнатися про сири, про те, як їх поєднувати в сирній тарілці і що з них приготувати, щоб урізноманітнити меню і отримати задоволення. Було смачно і пізнавально. А ще – бадьоро і з посмішкою, адже сир містить триптофан, який допомагає у виробленні серотоніну, званого в народі гормоном щастя.
Також майстри виробничого навчання Тетяна Лебідь та Лариса Перебейнос провели презентацію сучасних виробничих технологій «Приготування меренгового рулету» та «Приготування печива савоярді для італійського десерту tiramisu». Здобувачам освіти було цікаво детально ознайомилися з приготуванням даних виробів, а ще цікавіше було спробувати щось новеньке.